Two Hands, Sexy Beast, McLaren Vale Cabernet Sauvignon, 2018

Главная/Вино/Two Hands, Sexy Beast, McLaren Vale Cabernet Sauvignon, 2018

Two Hands, Sexy Beast, McLaren Vale Cabernet Sauvignon, 2018

в наличии

3750

Это интересно: Премиальная коллекция вин “The Picture Series” состоит из моносортовых вин, которые выражают региональную и сортовую самобытность и выпускаются с уникальными, “непочтительными” именами. Пикантное название “Sexy Beast”, означающее “Сексуальное животное” (по рассказам Мэтью Венка), родилось само собой после первой дегустации этого вина — очень зрелого, с богатым телом, вкус которого напоминает о мускулистых соблазнительных фигурах.
Two Hands (“Две руки”) — это владельцы компании Майкл Твелфтри (Michael Twelftree) и Ричард Минц (Richard Mintz). Их путь не слишком типичен для большинства виноделов. Отец Майкла занимался строительством, а сам Майкл открыл для себя очарование и многогранность винного мира лишь в 26 лет — возраст, в котором отпрыски знаменитых винодельческих фамилий уже давно работают в компаниях своих родителей. Он не стал долго раздумывать и почти сразу же, в 1998 году, открыл собственную компанию, экспортировавшую продукцию нескольких австралийских виноделен. Ричард Минц заинтересовался винной тематикой, когда возглавлял одну из ведущих бондарных компаний Австралии. В 1999 году у двух друзей родилась идея совместного проекта Two Hands. Философия Two Hands выражена просто — “Качество без компромиссов”. Табличку с этой надписью можно найти и в лаборатории Two Hands, и на рекламе их вин.

Количество:
Сравнить
  • Виноградники: Вино “Sexy Beast”, входящее в эту коллекцию, изготовлено из лучшего винограда сорта Каберне Совиньон, растущего на виноградниках в долине МакЛарен.
  • Гастрономия: Вино идеально подойдет к блюдам из мяса, дичи и выдержанным сырам.
  • Дегустационные характеристики: Вино покоряет округлым, полным вкусом с нотами черной смородины, черники, земли и шоколада, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.
  • Способ выдержки: После 14-дневной мацерации на кожице вино ассамблировалось и сливалось во французские дубовые бочки (15% которых были новыми, а остальные — 1-5-летние) для выдержки в течение 14 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.
  • Способ производства: Урожай с каждого участка винифицировался отдельно. Ферментация проходила в открытых ферментерах с регулярной насосной перекачкой три раза в день для извлечения вкуса, цвета и танинов.

Детали

Цвет

Объем

Страна

Регион

Аппелласьон

Крепость

Производитель

Год

Рейтинг WS

Рейтинг RP

Выдержка в емкости

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Two Hands, Sexy Beast, McLaren Vale Cabernet Sauvignon, 2018”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Back to Top
Корзина
Закрыть

No products in the cart.