Trapiche, Malbec, 2019

Главная/Вино/Trapiche, Malbec, 2019

Trapiche, Malbec, 2019

в наличии

800

Это интересно: Винное хозяйство Trapiche — ведущий экспортер аргентинских вин премиум класса — расположено в предгорьях Анд, на территории Мендосы. Хозяйство было основано аргентинским политиком и бизнесменом Tiburcio Benegas в 1883 году как небольшая винокурня “El Trapiche”, чья территория занимала всего 6.5 га. Сегодня урожай собирается с виноградников, общая площадь которых превышает 1000 га, а хозяйство принадлежит инвестиционной компании “Donaldson, Lufkin & Jenrette”.

Количество:
Сравнить
  • Виноградники: Trapiche, Malbec — классическое красное вино с богатым вкусом и приятным, сильным ароматом с нотами сливы и вишни. Созданное из винограда сорта Мальбек, вино имеет яркий вкус с оттенком ванили и трюфелей, обладает мягким послевкусием.
    Виноград для создания вина выращен в Кокуимбито на винограднике “1883” размером в 62 гектара, на котором культивируются лозы сортов Шардоне, Мальбек, Совиньон Блан, Токай, половина из которых — молодые, а половина — старше 20 лет.
  • Гастрономия: Вино является идеальным спутником мяса-гриль, подается к пасте, пряным блюдам и мягким сырам.
  • Дегустационные характеристики: Вкус вина сбалансированный, мягкий, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и хорошо интегрированными танинами в долгом послевкусии.
  • Способ выдержки: После окончания яблочно-молочного брожения в дубовых бочках, вино подвергают стабилизации, фильтрации и разливают в бутылки.
  • Способ производства: Виноград собирается вручную, отделяется от гребней и оставляется для холодной мацерации на кожице, а затем прессуется. Брожение сусла происходит с добавлением особых дрожжей при температуре 23-26 ºC в течение 15 дней.

Детали

Цвет

Объем

Страна

Регион

Крепость

Производитель

Год

Выдержка в емкости

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Trapiche, Malbec, 2019”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Back to Top
Корзина
Закрыть

No products in the cart.