Terre Brune, Carignano del Sulcis DOC Superiore, 2015

Главная/Вино/Terre Brune, Carignano del Sulcis DOC Superiore, 2015

Terre Brune, Carignano del Sulcis DOC Superiore, 2015

в наличии

9800

Это интересно: Винодельня Cantina di Santadi располагается в регионе Сульчис, в юго-западной части Сардинии, недалеко от великолепных пляжей и песчаных дюн Порто Пино. Винодельня была основана в 1960 году, и после некоторых начальных сложностей последующее руководство благодаря своей решимости, энтузиазму и страсти сумело вдохнуть в бизнес новую жизнь. Таким образом, компания Кантина Сантади приступила к реализации новой программы, главной целью которой было производство высококачественных вин, в особенности красных, а также выращивание и продвижение местного сорта винограда Кариньяно, не забывая и о белых сортах: Верментино, Нурагус, Наско. Винодельческие технологии были во многом усовершенствованы благодаря консультациям международного винного эксперта Джакомо Такиса, чей приход в компанию явился поворотной точкой.

Количество:
Сравнить
  • Виноградники: “Terre Brune” — это аристократичное, сложное, фруктово-пряное красное вино с мощным, но элегантным вкусом и очаровательным, многогранным ароматным букетом. Вино создается из винограда сорта Кариньяно и небольшой доли местного сорта Боваледду, которые выращиваются на древних виноградниках в Сульчис, на почвах средней текстуры, состоящей из песка и известняка.
  • Гастрономия: Вино прекрасно сочетается с жареным мясом и дичью, ароматными, пряными блюдами и приправленными травами сырами.
  • Дегустационные характеристики: Вино покоряет богатым, щедрым вкусом с бархатистыми танинами, фруктово-ягодными тонами и долгим, интригующим послевкусием.
  • Способ выдержки: Выдержка осуществляется в бочках из французского дуба на протяжении 16-18 месяцев, после чего дополнительно проходит выдержка в бутылке еще 12 месяцев. Хранить вино следует вдали от солнечных лучей при постоянной температуре 17 °С в горизонтальном положении. Потенциал выдержки “Терре Бруне” составляет не менее 5 лет.
  • Способ производства: Урожай собирают с конца сентября и до середины октября. Алкогольная ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали в течение двух недель. Затем следует яблочно-молочное брожение.

Детали

Цвет

Объем

Страна

Регион

Аппелласьон

Крепость

Производитель

Год

Выдержка в емкости

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Terre Brune, Carignano del Sulcis DOC Superiore, 2015”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Back to Top
Корзина
Закрыть

No products in the cart.