Santa Carolina, Gran Reserva, Chardonnay, Valley de Casablanca DO, 2017

Главная/Вино/Santa Carolina, Gran Reserva, Chardonnay, Valley de Casablanca DO, 2017

Santa Carolina, Gran Reserva, Chardonnay, Valley de Casablanca DO, 2017

в наличии

2200

Это интересно: Вина Чили получили признания по всему миру в силу богатых почвенных ресурсов и климатических условий. Чили — государство, раскинувшееся вдоль побережья Тихого океана, расположенное на юго-западе Южной Америки. История винодельни Santa Carolina берет свое начало в 1875 году. Предприниматель Луис Прейра выкупил виноградник, засаженный французскими лозами, близ Сантьяго — Plaza de Armas. Сегодня компания Санта Каролина владеет около 650 га престижных виноградников в районах: Долине Майпо, Рапель, Мауле, Касабланка. Здесь выращиваются такие сорта, как Каберне-Совиньон, Пино Нуар, Мерло, Совиньон Блан, Мальбек, Шардоне, Сира, Карменере, Семильон и другие.

Количество:
Сравнить
  • Виноградники: Для создания “Gran Reserva” Chardonnay 90% винограда выращивают в Долине Касабланка, которая считается одним из самых молодых регионов виноделия в Чили. Виноградники располагаются неподалеку от Тихого океана, что дарит терруару прохладные утренние бризы, умеренную температуру и необходимую влажность. Такой климат в сочетании с почвами, богатыми гранитом, обеспечивает винограду длительный период созревания и низкую урожайность. Еще 10% урожая для создания вина приходит из Долины Лимари, идеальной для выращивания Шардоне.
  • Гастрономия: Вино станет хорошим сопровождением для рыбных блюд, жареной рыбы, закусок из морепродуктов, а также салатов и пасты.
  • Дегустационные характеристики: Вкус вина мягкий, изящный, сбалансированный, с фруктово-ореховыми оттенками и живой кислинкой в сдержанном послевкусии.
  • Способ выдержки: Для созревания вина используются как новые, так и уже служившие для этого баррели. Такой нюанс обеспечивает “Гран Ресерва” Шардоне особую сложность и структуру вкуса.
  • Способ производства: Винификация предполагает спиртовое брожение в бочках из французского дуба и выдержку в течение 9 месяцев.

Детали

Цвет

Объем

Страна

Регион

Аппелласьон

Крепость

Производитель

Год

Выдержка в емкости

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Santa Carolina, Gran Reserva, Chardonnay, Valley de Casablanca DO, 2017”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Back to Top
Корзина
Закрыть

No products in the cart.