Pierre Gimonnet & Fils, “Cuis” 1er Cru

Главная/Шампанское/Pierre Gimonnet & Fils, “Cuis” 1er Cru

Pierre Gimonnet & Fils, “Cuis” 1er Cru

в наличии

7000

Это интересно: Pierre Gimonnet & Fils — винное хозяйство с трехвековой историей, расположенное в регионе Кот де Блан и заслуженно имеющее репутацию лучшего производителя шампанских вин Блан де Блан. Сегодня хозяйством владеют братья Дидье и Оливер Жимоне. Винодельня Pierre Gimonnet & Fils располагает 28 гектаров виноградников, расположенных на известковых и глинисто-известковых почвах зон Cremant, Chouilly и Cuis. Большинство из виноградных лоз находится в возрасте 40 лет, а самому старому из виноградников (в Креманте) уже 80 лет. В хозяйстве выращивают сорта Шардоне и Пино Нуар, из которых изготавливают элегантные и гармоничные сухие вина, классифицированные критиками как “сдержанная роскошь”. “Cuis” 1er Cru — классический безвинтажный бленд, ассамбляж вин, созданных в промежуток между 2004 и 2008 годами. В состав вина входит 3,9% урожая 2004 года, 7,5% — 2005 года, 3,3% — 2006 года, 13,3% — 2007 года и 72% — 2008 года.
Своей основной задачей при производстве “Кюи” энологи хозяйства Pierre Gimonnet & Fils видели в сочетании молодости и свежести со зрелостью и хорошим балансом. Так родилась идея “объединить” сорт Шардоне одного года с “зарезервированными” винами других годов. До момента купажирования вина хранятся в бутылках, что объясняет возможность использования более ранних винтажей.

Количество:
Сравнить
  • Гастрономия: Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с морепродуктами.
  • Дегустационные характеристики: Вино обладает пикантным и энергичным цитрусовым вкусом с великолепным балансом и чистым, освежающим оттенком лимонной цедры.
  • Способ выдержки: До момента купажирования вина хранятся в бутылках, что объясняет возможность использования более ранних винтажей.

Детали

Цвет

Объем

Страна

Регион

Крепость

Производитель

Рейтинг WS

Рейтинг RP

Подарочная упаковка

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Pierre Gimonnet & Fils, “Cuis” 1er Cru”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Back to Top
Корзина
Закрыть

No products in the cart.