Joseph Drouhin, Fleurie Domaine des Hospices de Belleville AOC, 2018

Главная/Вино/Joseph Drouhin, Fleurie Domaine des Hospices de Belleville AOC, 2018

Joseph Drouhin, Fleurie Domaine des Hospices de Belleville AOC, 2018

в наличии

3300

Это интересно: Винодельческое хозяйство Joseph Drouhin было основано в 1880 году в Боне. На сегодняшний день это уже семейное предприятие с многолетними традициями и вековой историей, которое прошло множество этапов развития и становления. Основной вклад в развитие компании внес Роберт Друэн, который, начиная с 1957 года, расширял владения, покупая виноградники в тех регионах, где действительно есть потенциал. В приобретение виноградников всегда вкладывались большие средства, но гордостью винодельческого дома остается виноградник “Clos de Mouches” в окрестностях Бона. Для поддержания высокого качества продукции урожайность специально занижается в среднем на 20% от дозволенной законодательством. Также одним из ключевых моментов, которых компания придерживается с конца 60-х годов, является исключительно биодинамические, а также биологические принципы обработки виноградников, исключая использование всевозможных пестицидов и химических веществ.

Количество:
Сравнить
  • Виноградники: Joseph Drouhin, Fleurie “Domaine des Hospices de Belleville” AOC — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Гаме. В 2014 году Maison Joseph Drouhin заключил эксклюзивное соглашение о партнерстве с Hospices de Belleville. Данные хосписы являются владельцами 34 акров земли в трех Крю — Fleurie, Brouilly и Morgon.
  • Гастрономия:Вино составит превосходную пару блюдам из мяса, дичи, а также умеренно выдержанным сырам.
  • Дегустационные характеристики: Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и приятными танинами в долгом послевкусии.
  • Способ производства: После сбора урожая, ягоды отправляются на винодельню. В зависимости от качества винограда, часть плодов подвергается дестеблированию с последующей винификацией “в Бургундском стиле”. Остальная часть ягод проходит ферментацию без измельчения. Затем вино ассамблируется.

Детали

Цвет

Объем

Страна

Регион

Крепость

Производитель

Год

Выдержка в емкости

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Joseph Drouhin, Fleurie Domaine des Hospices de Belleville AOC, 2018”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Back to Top
Корзина
Закрыть

No products in the cart.